DIOXINAS E FURANOS
ANÁLISE DE DIOXINAS E FURANOS
A análise de Dioxinas e Furanos é um processo delicado e especializado onde nosso laboratório detecta e quantifica essas substâncias altamente tóxicas em amostras ambientais e outros materiais. Esses compostos são subprodutos indesejados de processos industriais como incineração, produção de pesticidas, fundição de metais e fabricação de papel com cloro.
COMO AS DIOXINAS E FURANOS SE FORMAM?
Queima de lixo doméstico, hospitalar e industrial (principal fonte).
Sobretudo quando materiais plásticos com cloro (como PVC) são incinerados de forma incompleta.
Produção de pesticidas e herbicidas clorados.
Fabricação de papel branqueado com cloro (método antigo).
Fundição de metais, refinarias e fábricas de cimento.
Motores a diesel e gasolina.
São liberadas no ar e podem se depositar no solo, água ou em vegetais, entrando na cadeia alimentar.
- As dioxinas e furanos se acumulam em gordura animal (carne, leite, ovos e peixes), sendo a principal via de exposição humana.
- Queimadas e fogueiras mal controladas (inclusive agrícolas).
O QUE É DIOXINAS E FURANOS?
Esses compostos são poluentes orgânicos persistentes (POPs), altamente tóxicos, que se formam principalmente como subprodutos de processos industriais, como a queima de lixo, fundições, produção de papel com cloro e até em alguns tipos de incineração hospitalar. Eles não são produzidos intencionalmente, mas acabam sendo liberados no ar, no solo e na água, contaminando alimentos e até o leite materno.
O grande perigo está na sua capacidade de se acumular na cadeia alimentar. Como são lipossolúveis, ou seja, se acumulam na gordura dos seres vivos, esses compostos permanecem no corpo humano por muitos anos.
Apesar de serem invisíveis, o controle dessas substâncias é fundamental. Por isso, muitos países, incluindo o Brasil contam com normas rigorosas para monitorar sua presença no ambiente e nos alimentos, e empresas especializadas realizam análises específicas para detectar essas toxinas.
Em um mundo cada vez mais atento à saúde e à sustentabilidade, entender o que são dioxinas e furanos é o primeiro passo para pressionar por práticas industriais mais limpas e por um futuro menos tóxico.
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